Челябинск

Екатеринбург

Брянск

Псков

Нижний Новгород

Москва

Томск

Тюмень

Воронеж

Омск

Санкт-Петербург

Королёв

Краснодар

Ростов-на-Дону

Пушкино

Кировск

Орск

Щёлково

Сочи

Подольск

Апатиты

Воскресенск

Дмитров

Стрежевой

Тверь

Дубна

Самара

Мурманск

Красногорск

Череповец

Калининград

Красноуфимск

фрикадельки в брусничном соусе демиглас, картофель стоун, зелень, соуса: аджика, сырный			

Норвежские фрикадельки с картофелем стоун, набор

куриная котлеты 2 шт, сыр чеддер, томат, айсберг, крем-чиз, соус сладкий чили, соус сырный

Мастер Чикен.

Тортилья-сэндвич с говяжьей котлетой

безалкогольный апероль, безалкогольное игристое, апельсин

Апероль.

20 шт

Вареники с жареной картошкой 20шт 

фрикадельки в брусничном соусе демиглас, томат, кабачок, картофель стоун, лук красный, зелень, соуса: аджика, сырный			

Норвежские фрикадельки с печеными овощами, набор

говяжьи котлеты, бекон, сыр чеддер, огурец маринованный, лук красный маринованный, айсберг, соус дижонский и барбекю

Мистер Биф.

говядина варено-копченая, запеченное куриное филе, колбаса сырокопченая, оливки, томаты черри, листья салата, розмарин, багет ржаной, соуса: аджика, горчица			

Мясной сет, порц.

Тортилья-сэндвич с куриной котлетой

Фри рита.

7 шт

Вареники с жареной картошкой 7 шт 

Вареники с жареной картошкой

чикен чиз, барбекю, добрый кола, добрый лимон

Мясной бокс.

форель слабосоленая, авокадо, рукола, крем чиз, ржаной багет

Брускетта с форелью и авокадо, порц.

куриное филе, соус терияки, специи, кунжут, картофель стоун, зелень, соуса: соус аджика, сырный			

Куриный шашлычок с картофелем стоун, набор

вишнёвый сок, корица, гвоздика, бадьян, лимон, апельсин

Глинтвейн б/а

4 шт

8 шт

Котлеты говяжьи 4 шт 

Котлеты говяжьи

Тортилья-сэндвич с нагетсами

томат, огурец, паприка печеная, томаты черри, айсберг, рукола, крем из сыра фета с луком, cемена подсолнечника, заправка греческая, бальзамический соус

Овощной с фетой.

запеченное куриное филе, сыр моцарелла, ананас консервированный, томат черри			

Канапе куриным филе и ананасом, порц.

молоко, мороженое клубничное, взбитые сливки, малина сублимированная

Молочный коктейль клубничный.

джус-боллы, персики консервированные, мороженое пломбир, топпинг малина, кокосовое молоко, лед

Бабл милк.

Котлеты говяжьи 8 шт 

баклажан, томат, тыквенные семечки, сладкий чили, крем-чиз

Салат с баклажанами.

бульон с куриным филе и овощами, птитим, яйцо, лук 

Куриный суп с птитимом

оливки, маслины, томаты черри и огурцы маринованные, соус песто, зелень

Ассорти маринадов и оливок, порц.

малиновое пюре, малиновый топпинг, клюквенный морс, мята, апельсиновый чипс

Малиновый гремлин.

обжаренные креветки, соус терияки, томат, крем чиз, листья салата, кунжут, зелень, пшеничный багет

Брускетта с креветками и томатами, порц.

куриное филе, соус терияки, специи, кунжут, томат, кабачок, картофель стоун, лук красный, зелень, соуса: соус аджика, сырный			

Куриный шашлычок с печеными овощами, набор

колбаска охотничья, шампиньон, перец халапеньо

Канапе с колбаской и халапеньо, порц.

томат, огурец, перец болгарский, маслины, сыр фета, лук красный, заправка греческая 16 порц.

Греческий салат, 16 порц.

сельдерей, огурец, морковь, перец болгарский, сырная вафля, соуса: сметана, аджика, сырный

Овощной сет, набор

джус-боллы, мята, сок манго-апельсин, смородина, сироп фиалка, мармеладная ягода

Бабл смузи.

Котлеты куриные 4 шт 

Котлеты куриные

клубника в сиропе, мусс на основе сыра маскарпоне, зефирный крем, воздушная пшеница, мармеладные мишки, ванильная вафля, сахарная пудра 9 шт.		

Канапе Джокер, набор

Мясной сет, набор

Котлеты куриные 8 шт 

молоко, мороженое шоколад, топпинг шоколад, взбитые сливки 

Молочный коктейль шоколадный.

джус-боллы, молочный улун, яблочный сок, сиропы груша и фиалка, синий чай анчан

Бабл ти.

форель слабой соли, рукола, огурец, крем-чиз, шпинатная вафля

Канапе-вафли с форелью, набор

апельсин, облепиха, розмарин, апельсиновый сок

Облепиха Маракеш.

крабовые палочки, кукуруза, огурец, листья салата, яйцо, майонез, зелень 16 порц.

Крабовый салат, 16 порц.

томат, крем из сыра фета с луком, рукола, соус песто, бальзамический крем, ржаной багет

Брускетта с томатом и фетой, порц.

шоколадно-ореховая паста, зефирный крем, арахис, воздушная пшеница, соус карамельный, ванильная вафля, сахарная пудра 9 шт.

Канапе Сникерс, набор

запеченное куриное филе, сыр моцарелла, ананас консервированный, айсберг, крем-чиз, соус сладкий чили

Гавайская.

 креветки, шампиньоны, огурец, айсберг, крем-чиз, соус терияки

Креветки-терияке с шампиньонами.

бекон, тальяттеле, сливки, яйцо куриное (желток), сыр пармезан

Карбонара

говядина варено-копченая, огурец маринованный, крем чиз, листья салата, ржаной багет 12 шт.

Брускетты с говядиной, набор

запеченное куриное филе, сыр моцарелла, ананас консервированный, айсберг, крем-чиз, соус сладкий чили, сырная вафля

Канапе-вафли с курицей и ананасом, набор

сыр камамбер, сыр чеддер, сыр дор блю, виноград, апельсин, сырная вафля, грецкий орех, соус брусничный, мед

Сырный сет, набор

ветчина, картофель, морковь, огурец свежий и маринованный, горошек, яйцо, горчица, майонез, зелень 16 порц.

Оливье с ветчиной, 16 порц.

молоко, сливки, сироп солёная карамель, специи

Сливочное пиво.

банан, шоколадно-ореховая паста, мусс на основе сыра маскарпоне, соус карамельный, ваниальная вафля, сахарная пудра 9 шт.

Канапе Шоколадный банан, набор

Фреш апельсин.

10 шт канапе по гречески (сыр фета, огурец, томат черри, салат), 10 шт канапе с ветчиной и сыром чеддер (ветчина, сыр чеддер, томат черри, салат), 10 шт канапе с колбаской и халапеньо (колбаска охотничья, шампиньон, перец халапеньо)			

Ассорти Канапе №1, набор

бекон, сулугуни, картофель, лук, морковь, специи, молоко, гренки

Сырный крем-суп с беконом

куриное бедро в соусе барбекю, копченый сулугуни, томат, огурец, микс салатных листьев, медово - горчичная заправка

Салат с куриным бедром и копченым сулугуни.

Сырники 4 шт 

Сырники

лосось слабой соли, рукола, огурец, крем-чиз

Легенда Норвегии.

говядина варено-копченая, огурец свежий и маринованный, айсберг, соус аджика, соус дижонский, сырная вафля

Канапе-вафли с говядиной, набор

форель слабосоленая, авокадо, рукола, крем чиз, ржаной багет 12 шт.

Брускетты с форелью и авокадо, набор

запеченные яблоки с корицей, мусс на основе сыра маскарпоне, соус карамельный, ванильная вафля, сахарная пудра 9 шт.

Канапе Штрудель, набор

бекон, сыр чеддер, томат, яйцо куриное, соус дижонский

Кантри.

10 шт канапе с говядиной и моцареллой (говядина варено-копченая, сыр моцарелла, огурец маринованный, маслина), 10 шт канапе с ветчиной и сыром чеддер (ветчина, сыр чеддер, томат черри, салат), 10 шт канапе с колбаской и халапеньо (колбаска охотничья, шампиньон, перец халапеньо)			

Ассорти Канапе №2, набор

сельдь слабосоленая, картофель, морковь, лук, яйцо, майонез, зелень 16 порц.

Сельдь под шубой, 16 порц.

Ассорти маринадов и оливок, набор

Фреш грейпфрут.

Сырники 8 шт 

запеченное куриное филе, томат, айсберг, соус цезарь, шпинатная вафля

Канапе-вафли цезарь, набор

3 шт шоколадный банан (банан, шоколадно-ореховая паста, мусс на основе сыра маскарпоне, соус карамельный, ванильная вафля, сахарная пудра), 3 шт джокер (клубника в сиропе, мусс на основе сыра маскарпоне, зефирный крем, воздушная пшеница, мармеладные мишки, ванильная вафля, сахарная пудра), 3 шт штрудель (запеченные яблоки с корицей, мусс на основе сыра маскарпоне, соус карамельный, ванильная вафля, сахарная пудра)			

Сладкое ассорти, набор

фрикадельки, печеный картофель, соус брусничный деми глас

Норвежские фрикадельки

10 шт канапе с куриным филе и ананасом (запеченное куриное филе, сыр моцарелла, ананас консервированный, томат черри), 10 шт канапе с грушей и дор блю (груша, сыр дор блю, грецкий орех), 10 шт канапе с ветчиной и сыром чеддер (ветчина, сыр чеддер, томат черри, салат)			

Ассорти Канапе №3, набор

чёрный чай, клюква, основа с брусникой и еловыми ветками, клюквенный морс, апельсин, лимон, бадьян, корица молотая

Тайга в кружке.

Тарталетка Баноффи.

запеченное куриное филе, огурец, перец болгарский, листья салата, крем из сыра фета с луком, пшеничный багет 12 шт.

Брускетты с куриным филе и овощами, набор

тапиока, сироп крем-брюле, топпинг малина, молоко, эспрессо, лапка маршмеллоу

Скажите мяу.

пеламида, красный маринованный лук, томат, лимон, соус от шефа

Строганина из пеламиды.

Айс латте.

смородина, клубника, малина,  клубничное пюре, сок вишневый, мята

Ягодный смузи.

буженина, дижонский соус, айсберг, вяленые томаты, огурец, халапеньо

Орландо с бужениной и вялеными томатами.

креветки, томат, айсберг, рукола, крем-чиз, ореховый соус

Рекер Ост.

свинина со специями, брусничный соус, демиглас, огурец, карамелизированный лук, айсберг, крем-чиз

С рваной свининой.

куриное филе, айсберг, томаты, соус цезарь, сыр пармезан

Цезарь с пармезаном.

тапиока, порошок таро, молоко, сироп печенье

Таро кукис.

креветки, ромейн, айсберг, томаты черри, сыр пармезан, соус цезарь, гренки

Цезарь с креветкой.

10 шт канапе с куриным филе и ананасом (запеченное куриное филе, сыр моцарелла, ананас консервированный, томат черри), 10 шт канапе с говядиной и моцареллой (говядина варено-копченая, сыр моцарелла, огурец маринованный, маслина), 10 шт канапе по гречески (сыр фета, огурец, томат черри, салат)			

Ассорти Канапе №4, набор

вишня, вишнёвый сок, топпинг вишня, апельсиновый чипс, кедровые орехи, розмарин

Щелкунчик special.

оливье: ветчина, картофель, морковь, огурец свежий и маринованный, горошек, яйцо, горчица, майонез, зелень; крабовый: крабовые палочки, кукуруза, огурец, листья салата, яйцо, майонез, зелень			

Дуо салатов "Оливье+Крабовый"

двойной эспрессо, апельсиновый сок, сироп карамель, апельсин, лед

Бамбл апельсин.

обжаренные креветки, соус терияки, томат, крем чиз, листья салата, кунжут, зелень, пшеничный багет 12 шт.

Завтраки.